Boerenfluitjes

BAAS IN EIGEN BOODSCHAPPENTAS

Boerenfluitjes wil dat jij bij het doen van boodschappen de keuzes maakt die bij jou passen. Of je nu let op dierenwelzijn, het milieu of jouw gezondheid, maakt mij eigenlijk geen fluit uit. Wat ik wél belangrijk vind, is dat je keuzes maakt gebaseerd op eerlijke en onderbouwde informatie. En daarop is Boerenfluitjes gestoeld: transparantie over de herkomst van levensmiddelen van Nederlandse bodem.

MIJN BLOGS

Een gelukkige koe, grazend in wei, met een oormerk

Keurmerken, hoe betrouwbaar zijn ze en wat heb je er aan?

Voor een beetje houvast in ons voedsellandschap hebben we de keurmerken. Ze zijn er om voor de consument het kiezen makkelijker te maken en voor supermarkten om te laten zien dat ze goed bezig zijn.

Lees meer

meel, bloem hand, bakker

Lokale voedselproducenten, laat je zelf zien!

Heb jij dat nou ook? Je ziet een trend en denkt:

Lees meer

Spaanse peper

Pepers, hoe heet kunnen ze zijn?

Pepers heb je in soorten en maten. Voorbeelden zijn chilipeper, japalenõ, cayennepeper en de habanero. De heetste die er bestaat heet de Carolina Reaper.

Lees meer

INTERESSANT

koeien onder bomen Nederland

Bomen voor koeien – Hendrika

Wat gaan koeien doen bij hoge zomerse temperaturen en er is geen zuchtje wind: ze gaan inderdaad – als ze de mogelijkheid hebben – met z’n allen in de schaduw onder de bomen liggen. Geef ze ongelijk! Maar… de gemiddelde omvang van een koppel melkkoeien in Nederland in 2008 is 70 stuks; ze poepen en plassen met z’n allen op het kleine schaduwrijke stuk grond.

Lees meer

Paprika voedselketen

Geef je op voor “Voedselketen in beeld”. Doe mee!

Werk jij mee aan het eten van Nederland en wil je daar over vertellen? Laat het me weten. Produceer je kaas, ben je bakker, winkelier, marktkoopman of vis jij voor ons naar de lekkerste Hollandse garnalen?   Lees meer

Marie Louise Schipper

Toe­tje voor Tes­sel­tje – Marie Louise Schipper

Ze wa­ren ei­gen­lijk al­le­maal ver­liefd op haar: Hooft, Bre­de­ro, Cats, Von­del en Bar­la­e­us. Ma­ria Tes­sel­scha­de Vis­scher (1594-1649) kon dich­ten, was be­dre­ven in het gra­ve­ren van gla­zen, zong prach­tig en was ook nog eens spits­von­dig.

Lees meer

TIP BOERENFLUITJES

Ik vind het belangrijk dat jij kunt zien welke boer, teler, jager, imker of visser jouw eten heeft geproduceerd op het moment dat je moet kiezen, bijvoorbeeld in een winkel. Mocht je vragen over je eten hebben, zou je ze aan hen kunnen stellen. Zij hebben de kennis over jouw eten. Steeds meer mensen zoeken ook naar mooie unieke adresjes bij het eten van Nederland, leuke winkels, websites, initiatieven of restaurants. Daar wil ik naar op zoek, met jou!

 

MIJN FACEBOOKGROEP

MISLEIDEN, VERLEIDEN… WAARDOOR LAAT JIJ JE LEIDEN?

Marketingtaal, keurmerken, reclames. We worden ermee overspoeld! Maar is alles wat geroepen wordt ook echt waar? Weet jij eigenlijk wat keurmerken daadwerkelijk inhouden? En wat vind jij belangrijk aan de herkomst van onder andere groenten, fruit, vlees en zuivel?

Boerenfluitjes maakt het je gemakkelijk(er). Op deze website vind je Nederlandse producenten van uiteenlopende levensmiddelen. Boeren, tuinders, telers, imkers, vissers, jagers en kwekers; ieder met een eigen verhaal. De een schenkt aandacht aan bijvoorbeeld het milieu, de ander wil de prijs voor jou als consument zo laag mogelijk houden. Op basis van deze informatie kan je kiezen welke producten bij jou passen. En omdat erbij staat waar ze verkocht worden, weet je meteen waar je moet zijn. Simple as that!